Indonezijos žmonės vis dar retai atpažįsta figas ir jų nevartoja plačiai. Tiesą sakant, figų nauda yra ne mažesnė nei kitų vaisių. Žinoma, kad šis vaisius yra naudingas sveikatai, be kita ko, kontroliuoja cukraus kiekį kraujyje ir užkerta kelią vėžiui.
Figos arba figos (Ficus carica) yra saldaus skonio. Iš pirmo žvilgsnio šis vaisius atrodo panašus į granatą. Tačiau vaisiaus oda yra violetinė arba žalia, o minkštimas raudonas. Vaisiai, kilę iš Artimųjų Rytų, gana dažnai vartojami Europoje ir Amerikoje.
Maisto medžiagos, esančios pav
Figos yra žinomos kaip vienos rūšies vaisiai, turintys daug maistinių medžiagų. 100 gramų figų yra apie 75 kalorijos ir įvairių maistinių medžiagų, tokių kaip:
- 20 gramų angliavandenių
- 3 gramai skaidulų
- 0,9 g baltymų
- 16 gramų cukraus
- 35 miligramai kalcio
- 0,4 miligramo geležies
- 230 miligramų kalio
- 17-20 miligramų magnio
- 15 miligramų fosforo
- 7 mikrogramai vitamino A
- 2 miligramai vitamino C
Negana to, figose taip pat yra B grupės vitaminų, folio rūgšties, vitamino E, vitamino K, cholino ir seleno, nors kiekiai nedideli. Šiame vaisiuje taip pat yra antioksidantų, tokių kaip flavonoidai, polifenoliai, kvercetinas ir fenolio rūgštys.
4 Figų nauda sveikatai
Dėl didelio maistinių medžiagų ir antioksidantų kiekio figos turi daug naudos sveikatai, įskaitant:
1. Išlyginkite virškinamąjį traktą
Figos jau seniai naudojamos kaip tradicinis vaistas virškinimo problemoms, pvz., vidurių užkietėjimui, gydyti. Žinoma, kad figose esantis ląstelienos ir vandens kiekis gerai suminkština išmatą ir skatina žarnyno judesius. Taip pat žinoma, kad figose yra prebiotikų.
Remiantis tyrimais, įrodyta, kad vartojant 1–2 porcijas figų kasdien 8 savaites, galima įveikti skundus dėl vidurių užkietėjimo.
Manoma, kad ne tik sklandus tuštinimasis, figų valgymas kiekvieną dieną taip pat gali palengvinti virškinimo sutrikimų simptomus, tokius kaip: dirgliosios žarnos sindromas, pilvo skausmas ir pilvo pūtimas.
2. Palaikykite sveiką širdį ir kraujagysles
Kitas figų privalumas yra tai, kad jos sumažina širdies ligų riziką. Taip yra todėl, kad figos gali sumažinti kraujospūdį ir išlaikyti jį stabilų. Be to, šis vaisius taip pat gali padidinti gerojo cholesterolio (DTL) kiekį ir sumažinti blogojo cholesterolio (MTL) kiekį.
Dėl šių privalumų figos yra tinkamos vartoti, kad būtų išvengta kraujagyslių užsikimšimo dėl cholesterolio kaupimosi (aterosklerozės).
3. Padidinkite kaulų stiprumą
Figose yra kalcio, kalio ir antioksidantų. Yra žinoma, kad šios maistinės medžiagos yra naudingos kaulų sveikatai ir stiprumui palaikyti. Vartojant kartu su maistu, kuriame yra daug kalcio ir vitamino D, figos yra naudingos kaulų retėjimo ar osteoporozės prevencijai.
4. Užkirsti kelią vėžiui
Figos yra geras antioksidantų šaltinis. Žinoma, kad ši medžiaga sumažina laisvųjų radikalų daromą žalą ląstelėms ir kūno audiniams, taip sumažindama vėžio riziką. Laboratorijoje atlikti tyrimai taip pat rodo, kad lapų ir figų ekstraktai gali slopinti vėžinių ląstelių augimą.
Dalykai, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį prieš vartojant figus
Nors figos yra naudingos sveikatai, jos nerekomenduojama vartoti per daug. Figose, ypač džiovintose, yra daug cukraus, todėl jos kuriam laikui gali padidinti cukraus kiekį kraujyje.
Be to, figos taip pat gali sukelti šalutinį poveikį, pvz., viduriavimą, gali sukelti alergines reakcijas ir paveikti tam tikrų vaistų, pvz., vaistų nuo diabeto, veikimą.
Figas galite vartoti reguliariai arba įtraukti jas į savo kasdienį racioną. Tačiau venkite per daug vartoti figų, ypač jei sergate tam tikromis ligomis, pavyzdžiui, diabetu.
Todėl, jei turite tam tikrų sveikatos sutrikimų, prieš vartodami figas pasitarkite su gydytoju. Gydytojas nustatys tinkamą figų dozę, atsižvelgdamas į jūsų būklę.