Vitaminas smegenims būtini organams jis gali tobulai vystytis ir gerai funkcionuoti. Pagal kta arena, Tau reikia žinant bet kąvitaminų tipai smegenims ir kaip gautijo.
Vitaminai smegenims naudingi vaikų smegenų vystymuisi ir gerina bei palaiko smegenų veiklą suaugusiems. Be tinkamos mitybos, įskaitant vitaminus, smegenys negali dirbti optimaliai.
Yra žinoma, kad suaugusiesiems kelių rūšių vitaminai padeda pagerinti atmintį ir pažinimo gebėjimus. Maža to, vitaminai smegenims taip pat gali sumažinti smegenų sutrikimų, tokių kaip demencija ir Alzheimerio liga, riziką.
Vaisiui gimdoje ir kūdikiui po gimimo vitaminai yra svarbios maistinės medžiagos, kurias būtina gauti auksiniu augimo ir vystymosi laikotarpiu. Šis laikotarpis prasideda nuo vaisiaus susiformavimo gimdoje pastojimo metu iki maždaug 2-3 metų amžiaus. Vitaminų ar kitų maistinių medžiagų trūkumas šiuo laikotarpiu gali turėti įtakos kūdikio smegenų vystymuisi, todėl kūdikiui gresia įgimti smegenų defektai ar raidos sutrikimai.
Kai kurios vitaminų rūšys yra naudingos smegenų sveikatai
Kiekvienam žmogui reikia tinkamos mitybos, įskaitant vitaminus, kad išlaikytų smegenų sveikatą. Įvairių rūšių vitaminų smegenims galite gauti valgydami sveiką maistą ir subalansuotą mitybą.
Štai keletas vitaminų, kurių reikia smegenims:
1. Vitaminas B1
Vitamino B1 arba tiamino trūkumas gali sukelti smegenų sutrikimą, vadinamą Wernicke-Korsakoff sindromas. Dėl šios būklės pacientai gali patirti sumišimą, amneziją ar atminties praradimą, sunku suprasti gautą informaciją, sukelti sunkesnių simptomų, tokių kaip sutrikusi kūno judesių koordinacija ir haliucinacijos.
Norėdami sumažinti smegenų sutrikimų riziką, vitamino B1 galite gauti iš pupelių, ryžių, mėsos, žuvies, rauginto maisto ir vitaminu B1 praturtintų grūdų.
2. Vitaminas B12
Vitaminas B12 vaidina svarbų vaidmenį mielino – apsauginio smegenų nervų sluoksnio – formavime. Šis vitaminas yra naudingas siekiant apsaugoti smegenis nuo nervų pažeidimo, užkirsti kelią atminties praradimui ir palaikyti nuotaikos stabilumą bei susikaupimo galią.
Vitamino B12 yra vištienoje, žuvyje, neriebiame piene, sūryje, jogurte ir kiaušiniuose.
3. Vitaminas B6
Bananuose, bulvėse, riešutuose ir nesmulkintuose grūduose esantys vitaminai vaidina svarbų vaidmenį palaikant tinkamą smegenų veiklą ir padedant vystytis vaikų smegenims.
Negana to, vitaminas B6 taip pat vaidina svarbų vaidmenį gaminant serotoniną ir norepinefrino kuri padeda palaikyti nuotaiką ir padeda smegenims kontroliuoti stresą.
Vitaminas B6 taip pat palaiko hormono melatonino gamybą, kuris yra naudingas miego ir poilsio laikotarpiams reguliuoti.
4. Folio rūgštis
Folio rūgštis arba folio rūgštis yra kitas vitamino B9 pavadinimas. Nors vis dar atliekami tolesni tyrimai, kai kurie ekspertai mano, kad folio rūgštis gali pagerinti pažinimo gebėjimus ir atmintį, kartu sumažindama smegenų sutrikimų riziką.
Šio folio rūgšties galima gauti valgant riešutus, sėklas, jautienos kepenėles, kiaušinius, jūros gėrybes ir žalias daržoves, įskaitant brokolius ir špinatus. Jei reikia, taip pat galima vartoti folio rūgšties papildus, kad padidintumėte šio vitamino kiekį smegenyse.
5. Vitaminas E
Trūkstant vitamino E gali sumažėti organizmo gebėjimas kovoti su laisvaisiais radikalais, kurie gali pažeisti kūno ląsteles ir sukelti įvairius smegenų sutrikimus, tokius kaip atminties praradimas, senatvinė demencija, Alzheimerio liga.
Sveikieji aliejai, tokie kaip alyvuogių ir rapsų aliejai, avokadai, špinatai, paprikos ir riešutai, yra keletas maisto produktų, kuriuose gausu vitamino E, pavyzdžiai.
6. Vitaminas C
Kaip ir vitaminas E, vitaminas C taip pat turi svarbių antioksidacinių savybių, kurios gali apsaugoti smegenis nuo laisvųjų radikalų ir užkirsti kelią Alzheimerio ligai. Negana to, manoma, kad vitaminas C taip pat padeda pagerinti koncentraciją ir pažinimo gebėjimus.
Maistas, kuris yra geras vitamino C šaltinis, yra vaisiai ir daržovės, pavyzdžiui, papajos, mangai, apelsinai, gvajavos, brokoliai, pomidorai, špinatai ir bulvės.
Be kelių aukščiau išvardytų vitaminų rūšių, kitos maistinės medžiagos, kurios taip pat yra naudingos smegenims, yra omega-3. Šios maistinės medžiagos vaidina svarbų vaidmenį vaikų smegenų vystymuisi ir smegenų audinių bei ląstelių taisymui. Dėl šių maistinių medžiagų trūkumo gali susilpnėti kognityviniai gebėjimai ir sutrikti vaiko augimo ir vystymosi procesai.
Geri omega-3 suvartojimo šaltiniai yra kiaušiniai, jūros gėrybės, tofu, žuvų taukai, migdolai ir sojos pupelės.
Baltymai yra ne tik omega-3, bet ir kita smegenims naudinga maistinė medžiaga. Baltymai padeda smegenų nervų atkūrimo procesui, kai smegenys pažeidžiamos, ir pagerina smegenų funkciją bei bendrą sveikatą. Baltymų galima gauti iš mėsos, žuvies, sojų pupelių, tempeh, tofu, žuvies, krevečių ir kiaušinių.
Be maisto, vitaminų smegenims galima gauti ir vartojant vitaminų papildus.
Tačiau prieš vartojant vitaminų papildus smegenims, pirmiausia rekomenduojama pasitarti su gydytoju, koks vitamino tipas tinka jūsų būklei, vartojimo dozė ir galimo šalutinio poveikio rizika.
Be to, subalansuokite vitaminų vartojimą su sveiku gyvenimo būdu, pavyzdžiui, reguliariai mankštinkitės, pratinkitės pakankamai miegoti ir mažinkite stresą.