Kapsaicinas yra veiklioji čili pipirų medžiaga, suteikianti pikantišką ir aštrų skonį. Ši medžiaga dažnai naudojama skausmui mažinti dėl savo skausmą malšinančių savybių. Be skausmo mažinimo, kapsaicinas taip pat turi keletą kitų naudos sveikatai. Kokia nauda? Nagi, žiūrėkite šias apžvalgas.
Kapsaicinas natūraliai randamas čili sėklose, tokiose kaip kajeno pipirai, raudonieji čili, jalapeno, ir paprikos. Kapsaicino ekstraktas plačiai naudojamas kaip priedas ar maisto priedas maistui konservuoti arba maistui suteikti pikantišką skonį.
Be to, kapsaicinas taip pat plačiai naudojamas kaip priedas ar vaistas tam tikroms sveikatos problemoms gydyti.
Įvairūs kapsaicino privalumai sveikatai
Keletas tyrimų įrodė, kad kapsaicinas turi skausmą malšinantį, priešuždegiminį, antibakterinį ir netgi priešvėžinį poveikį. Kadangi kapsaicinas turi įvairių poveikių, jis plačiai naudojamas sveikatos sektoriuje, siekiant palaikyti sveikatą ir netgi gydyti keletą ligų, tokių kaip:
1. Malšina skausmą
Kliniškai įrodytas kapsaicino veiksmingumas yra vaistas nuo skausmo. Skausmą malšinančios kapsaicino savybės yra veiksmingos mažinant raumenų, sąnarių skausmus sergantiesiems artritu ir nervų skausmus sergantiesiems. fibromialgija diabetinė neuropatija ir migrena.
Kapsaicinas slopina skausmo signalų perdavimą arba stimuliavimą nervams, todėl jaučiamas skausmo pojūtis sumažėja.
2. Odos niežėjimo įveikimas
Žinoma, kad kapsaicinas turi priešuždegiminį poveikį ir suteikia karštumo ar aštrumo pojūtį. Dėl šio poveikio kapsaicinas yra naudingas mažinant uždegimą ir odos niežėjimą bei nusiskundimus, susijusius su odos problemomis, tokiomis kaip psoriazė ir egzema.
Tyrimai su psoriaze sergančiais pacientais, gydomais kapsaicino kremu, parodė reikšmingą psoriazės simptomų pagerėjimą, pvz., odos pluta, niežėjimą ir paraudimą.
Tačiau kai kuriais atvejais kapsaicinas gali sukelti odos dirginimą ir odos paraudimą, todėl ne visos odos problemos yra tinkamos gydyti kapsaicinu. Jei po kremo, kuriame yra kapsaicino, ant odos atsiranda nepageidaujama reakcija, turėtumėte pasikonsultuoti su dermatologu.
3. Malšina peršalimo ligas
Kai peršalote, ar kada nors jautėte, kad jūsų kvėpavimas tampa stipresnis? plong suvalgius ko nors aštraus? Taip yra dėl kapsaicino poveikio. Ši medžiaga gali sumažinti nosies patinimą ir paskatinti ją išskirti gleives, todėl peršalimas atslūgsta.
Be to, kapsaicinas taip pat gali sustiprinti imuninę sistemą. Geras poveikis nuo gripo sukeltų peršalimų.
4. Padidinti medžiagų apykaitą ir numesti svorio
Yra žinoma, kad kapsaicinas padidina organizmo medžiagų apykaitą. Daugybė tyrimų rodo, kad kapsaicinas gali pagreitinti organizmo medžiagų apykaitą, todėl deginami riebalai. Dėl to svoris sumažėja.
Mokslininkai taip pat nustatė, kad kapsaicinas gali sumažinti potraukį ir ilgiau jaustis sotesniems. Tačiau kapsaicino nauda svorio metimui bus veiksminga tik tuo atveju, jei jį lydės sveikas gyvenimo būdas ir reguliari mankšta.
5. Sveika širdis
Dislipidemija yra būklė, kai padidėja riebalų arba cholesterolio kiekis kraujyje. Dėl to kyla pavojus užsikimšti kraujagyslėms, kurios gali sukelti širdies ligas ir insultą.
Remiantis keletu tyrimų, žinoma, kad čili kapsaicinas mažina cholesterolio kiekį, mažina kraujospūdį ir turi antikoaguliantinį poveikį (apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo).
dabarTodėl kapsaicinas gali būti naudojamas širdies ligų, hipertenzijos ir insulto rizikai sumažinti, mažinant blogojo MTL cholesterolio kiekį ir didinant DTL gerojo cholesterolio kiekį organizme.
6. Kontroliuokite cukraus kiekį kraujyje
Daugelio tyrimų duomenimis, kapsaicinas gali išlaikyti aukštą cukraus kiekį kraujyje, skatindamas insulino gamybą ir padidindamas insulino veikimą. Šis poveikis yra geras diabeto prevencijai ir kontrolei.
Tačiau, atsižvelgiant į tai, kad šis tyrimas skirtas tik gyvūnams, jo veiksmingumas žmonėms vis dar turi būti toliau tiriamas.
7. Sumažina vėžio riziką
Keletas tyrimų rodo, kad kapsaicinas gali užkirsti kelią vėžio ląstelėms ir sulėtinti jų augimą, todėl manoma, kad jis yra geras vėžio prevencijai.
Tačiau svarbu pažymėti, kad šios išvados taip pat pagrįstos tik tyrimais su laboratoriniais gyvūnais. Poveikis žmonėms gali būti skirtingas, todėl jį dar reikia ištirti.
Kad gautumėte naudos iš kapsaicino, gamindami pagal skonį galite pridėti čili, paprikos ar pipirų. Tačiau nevartokite jo per daug, nes per didelis kapsaicino kiekis gali sukelti skrandžio skausmą ir viduriavimą.
Taip pat galite naudoti įvairius nereceptinius kapsaicino produktus, tokius kaip kremai, geliai, pleistrai, vaistai ar papildai. Tačiau atminkite, kad jį reikia vartoti laikantis naudojimo instrukcijų arba gydytojo patarimo.