Razinos yra perdirbti produktai iš džiovintų vynuogių. Be puikaus skonio, razinų nauda sveikatai taip pat nepraleidžiama. Peržiūrėkite šį straipsnį, kad sužinotumėte daugiau apie razinų naudą.
Razinos gali būti įvairių spalvų – nuo rudos iki geltonos iki juodai violetinės. Dėl saldaus skonio ir formos razinos dažnai vartojamos kaip sveikas užkandis arba naudojamos kaip užkandis priedai maisto produktai, tokie kaip bandelės, duona, salotos, dribsniai ir jogurtas.
Razinų maistinių medžiagų turinys
Razinų naudą galite gauti iš jose esančių maistinių medžiagų. 28 gramuose (± 3 šaukštuose) razinų yra 84 kalorijos ir įvairių kitų maistinių medžiagų, tokių kaip:
- Angliavandeniai ir cukrus
- Pluoštas
- Baltymas
- Vitaminai, būtent vitaminas C ir vitaminas B6
- Mineralai, būtent geležis, magnis ir kalcis
Be to, razinose taip pat yra daug antioksidantų. Razinose plačiai esančių antioksidantų tipai yra fenoliai ir polifenoliai.
Įvairios razinų naudos sveikatai
Žemiau pateikiami įvairūs razinų privalumai bendrai sveikatai:
1. Palaikykite sveiką virškinimo sistemą
Razinose esanti ląsteliena gali pagerinti virškinimą. Skaidulos gali surišti ir suminkštinti išmatas žarnyne, todėl jas lengviau pasišalinti.
Be to, razinose taip pat yra prebiotikų, kurie gali palaikyti gerųjų bakterijų augimą žarnyne. Sklandžiai tuštintis ir palaikant gerųjų bakterijų kiekį žarnyne, bus palaikoma ir virškinamojo trakto sveikata.
2. Palaikykite dantų sveikatą
Kai kurios razinose esančios maistinės medžiagos, tokios kaip oleanolio rūgštis, linolo rūgštis ir linoleno rūgštis, turi antimikrobinių savybių. Šios antimikrobinės savybės gali būti naudingos kovojant su bakterijomis, kurios sukelia dantų problemų, pavyzdžiui, ėduonies ir dantenų uždegimo.
3. Palaikykite kaulų sveikatą
Razinose taip pat yra kalcio ir boro. Šie du mineralai atlieka svarbų vaidmenį palaikant jūsų kaulų ir sąnarių sveikatą. Šis mineralas taip pat gali užkirsti kelią osteoporozei, kuri dažniausiai pasireiškia su amžiumi.
4. Apsaugo nuo geležies stokos anemijos
Geležies stokos anemija Indonezijoje yra gana dažna būklė. Šią būklę sukelia geležies trūkumas organizme gaminti hemoglobiną. Razinose gausu geležies, todėl jos tinka kaip mitybos šaltinis, norint padidinti šio mineralo suvartojimą.
5. Užkirsti kelią lėtinėms ligoms
Razinose esantys antioksidantai, tokie kaip fenoliai ir polifenoliai, yra naudingi kovojant su laisvųjų radikalų pertekliumi organizme. Laisvųjų radikalų perteklius, paliktas atskirai, gali pakenkti jūsų ląstelėms ir DNR. Ši būklė padidins lėtinių ligų, tokių kaip vėžys ir širdies ligos, riziką.
Galite pajusti įvairius aukščiau išvardytų razinų privalumus, jei kartu laikysitės subalansuotos maistingos mitybos ir sveikos gyvensenos. Tačiau yra į ką atkreipti dėmesį. Džiovinti vaisiai, pavyzdžiui, razinos, paprastai turi daugiau cukraus ir kalorijų nei sveiki vaisiai.
Todėl atkreipkite dėmesį į valgomų razinų kiekį. 1 valgomajame šaukšte razinų yra maždaug 5 gramai cukraus. Sureguliuokite šį kiekį pagal savo cukraus suvartojimo per dieną ribą.
Jei vis dar nesate tikri dėl tinkamos razinų porcijos savo kasdieniame meniu, pirmiausia galite pasitarti su gydytoju.