Žaliosios pupelės turi įvairių privalumų ir privalumų – nuo mažų kainų iki galimybės jas perdirbti į įvairius skanius maisto produktus ir gėrimus. Be to, šparaginės pupelės taip pat naudingos sveikam organizmui palaikyti ir įvairių ligų prevencijai.
Kaip ir kitų rūšių pupelės, šparaginės pupelės yra puikus baltymų šaltinis, turi mažai riebalų, jose yra daug skaidulų ir antioksidantų.
Be to, šparaginėse pupelėse taip pat yra įvairių maistinių medžiagų, tokių kaip:
- Kalcis
- Geležis
- Kalis
- Fosforas
- Magnis
- Įvairūs vitaminai, tokie kaip vitaminas A, vitaminas B, folio rūgštis, vitaminas C, vitaminas E ir vitaminas K
Kitos žaliosiose pupelėse esančios maistinės medžiagos yra manganas ir selenas, kurie, žinoma, gali suteikti daug naudos organizmui.
Žaliųjų pupelių nauda kūno sveikatai
Galima gauti įvairių šparaginių pupelių naudos sveikatai, kurių gaila praleisti, būtent:
1. Probleminio nėštumo rizikos mažinimas
Folio kiekis šparaginėse pupelėse yra gana didelis. Todėl šparaginės pupelės yra tinkamos moterims, kurios planuoja nėštumą arba yra nėštumo laikotarpiu.
Pakankamas folio rūgšties poreikis nėštumo metu gali padėti kūdikiams išvengti priešlaikinio gimdymo, persileidimo, mažo gimimo svorio arba gimimo su neurologiniais ir smegenų sutrikimais.nervinio vamzdelio defektai).
2. Sklandus virškinimas
Yra žinoma, kad žaliosiose pupelėse gausu skaidulų ir krakmolo. Žinoma, kad abu šie ingredientai padeda gerųjų bakterijų augimui žarnyne ir išlygina virškinamąjį traktą.
3. Širdies ligų rizikos mažinimas
Tyrimas rodo, kad šparaginės pupelės taip pat yra naudingos mažinant kraujospūdį ir širdies ligų bei diabeto riziką. Manoma, kad tai susiję su antioksidantų kiekiu ir svarbiomis maistinėmis medžiagomis, kurios yra priešuždegiminės.
4. Išlaikykite svorį
Žaliosiose pupelėse esantis skaidulų kiekis ne tik pagerina virškinimą, bet ir gali užtikrinti ilgesnį visavertį poveikį, todėl gali kontroliuoti apetitą ir neleisti persivalgyti. Štai kodėl šparaginės pupelės yra tinkamos vartoti norint išlaikyti svorį.
5. Mažina cholesterolio kiekį
Žaliosiose pupelėse yra mažai riebalų. 100 gramų šparaginių pupelių yra tik apie 0,1 gramo riebalų.
Dėl mažo riebalų kiekio ir daug skaidulų bei antioksidacinių fitosterolių, reguliarus šparaginių pupelių vartojimas gali padėti žmonėms, kurių cholesterolis yra didelis, natūraliai sumažinti cholesterolio kiekį organizme.
6. Padidinkite kūno ištvermę
Žaliosios pupelės taip pat žinomos kaip energijos šaltinis. Taip yra dėl jame esančių sudėtingų angliavandenių. Be to, šio tipo angliavandeniai taip pat gali įveikti nuovargį ir paskatinti jus entuziastingai atlikti kasdienę veiklą.
7. Sumažinkite osteoporozės riziką
Žaliosiose pupelėse taip pat yra daug magnio.
100 gramų šparaginių pupelių yra mažiausiai 97 miligramai magnio, kurio organizmui reikia, kad būtų išvengta magnio trūkumo ar hipomagnezemijos.
Remiantis tyrimais, padidinus magnio suvartojimą su maistu ar papildais, gali padidėti kaulų mineralinis tankis po menopauzės moterims ir pagyvenusiems žmonėms.
Vartojant pakankamai magnio, sumažėja osteoporozės rizika. Be to, manoma, kad magnis sumažina 2 tipo diabeto, širdies ir kraujagyslių ligų, hipertenzijos ir migrenos riziką.
Šparaginių pupelių nauda sveikatai abejoti nereikia. Todėl šparagines pupeles galite pradėti įtraukti į savo kasdienį racioną. Tačiau apribokite cukraus pridėjimą.
Jei norite gauti šparaginių pupelių privalumų, bet vis dar nesate tikri, nes turite tam tikrų sveikatos sutrikimų, prieš vartodami jas turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju.